Специальной «диеты Жильбера» в классическом смысле не существует, но есть разумные принципы питания.
- Регулярность приёмов пищи — без длительных перерывов и резких голоданий.
- Достаточное количество качественного белка для поддержки работы печени.
- Осторожность с алкоголем — он усиливает нагрузку на те же ферментные пути.
- Достаточная гидратация в течение дня.
Это не про строгие ограничения, а про стабильность и предсказуемость для организма — печень с этой особенностью не любит резких перепадов.