Интервальное голодание стало массово популярным инструментом, но подходит не всем одинаково хорошо.
- У части людей ограничение времени приёма пищи действительно улучшает чувствительность к инсулину.
- У других, особенно при исходно высоком уровне стресса или нарушениях гормонального фона, длительные периоды голода могут, наоборот, усиливать выброс кортизола и ухудшать ситуацию.
- Женский гормональный фон в целом более чувствителен к длительным периодам голодания, чем мужской.
Прерывистое голодание — инструмент, а не универсальное решение. Подходит он вам или нет, лучше оценивать индивидуально, а не по чужому опыту.