Дефицит витамина B12 развивается медленно и может годами маскироваться под другие состояния.
- Веганы и вегетарианцы — очевидная группа риска, поскольку B12 в значимых количествах содержится только в продуктах животного происхождения.
- Люди старше 50 лет — из-за естественного снижения выработки желудочного фактора, необходимого для усвоения B12.
- Люди с хроническими проблемами ЖКТ — из-за нарушенного усвоения независимо от количества B12 в пище.
Симптомы дефицита B12 — от усталости до покалывания в конечностях — легко спутать с другими состояниями, что делает целевую диагностику особенно важной.