Отношение к жировой ткани исключительно как к балласту — устаревшее и физиологически неточное представление.
- Жировая ткань активно вырабатывает гормоны и сигнальные молекулы, влияющие на аппетит, воспаление и чувствительность к инсулину.
- Избыток именно висцерального жира метаболически активен в негативном смысле — он способствует хроническому вялотекущему воспалению.
- Полное отсутствие жировой ткани так же вредно для здоровья, как и её выраженный избыток.
Работа с жировой тканью — это не борьба с врагом, а стремление к её оптимальному, а не минимальному количеству.